Maître de Glacières
Auteur : Gaston MATHIEU
Editions : A compte d'auteur
Collection : Mémoire de la Drôme
Prix de l’ouvrage : 13,72 EUR
Un ouvrage consacré à la production de glace à rafraîchir
dans le Haut Buech aux confins de la Drôme et des Hautes
Alpes. Des images superbes présentent le travail surprenant
de ces artisans de la fraîcheur au début du 20ème
siècle.
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